„Chemia od kuchni”
Uczniowie klasy VIII uczestniczyli w warsztatach online „Chemia od kuchni”, które poprowadziła pani dr inż. Ewa Biazik z Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu.
Warsztaty dotyczyły naukowych podstaw zwykłych kulinarnych czynności. Zaprezentowane eksperymenty pozwoliły odpowiedzieć między innymi na pytania:
– dlaczego czerwona kapusta jest czasem niebieska?
– jak reagują ze sobą kwasy i zasady?
– jaki gaz zawiera proszek do pieczenia?
Na koniec uczniowie mieli również możliwość uczestnictwa w interaktywnym quizie.
Z pewnością była to bardzo ciekawa i praktyczna lekcja chemii, która pozwoliła uczniom pogłębić wiedzę.
